Verniz ametista (verniz lilás)

Laca de ametista (laca lilás) (Laccaria amethystina) Laca de ametista (laca lilás) (Laccaria amethystina) Laca de ametista (laca lilás) (Laccaria amethystina)

Verniz de ametista (Laccaria amethystina)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Hydnangiaceae (Hydnangiaceae)
  • Gênero: Laccaria (Lakovica)
  • Espécie: Laccaria amethystina (laca ametista (laca lilás))

ou

Laca lilás

Verniz ametista

O cogumelo tem uma pequena capa com diâmetro de 1 a 5 cm. Nos espécimes jovens, a capa tem uma forma hemisférica e, após um certo período de tempo, endireita-se, torna-se plana. No início, o chapéu é muito bonito na cor com um tom roxo profundo, mas com o tempo ele desbota. O verniz ametista tem placas bastante raras e finas descendo ao longo do caule. Eles também são de cor roxa, mas nos cogumelos mais velhos eles se tornam esbranquiçados e farinhentos. O pó do esporo é branco. O caule do cogumelo é roxo, com fibras longitudinais. A polpa do gorro também é lilás, tem sabor delicado e cheiro agradável e é muito fina.

verniz lilás

O verniz ametista cresce em solos úmidos na zona da floresta, o período de crescimento é verão e outono.

Muitas vezes, nas proximidades deste cogumelo, reproduz-se micena pura, o que é muito perigoso para a saúde. Pode ser distinguido pelo seu cheiro característico de rabanete e placas brancas. As teias de aranha lilás também são semelhantes em aparência ao verniz, mas são maiores em tamanho. Além disso, eles têm uma manta em forma de teia que conecta a perna às bordas do boné. Conforme o fungo envelhece, as placas ficam marrons.

O cogumelo é bastante adequado para consumo humano, embora seja normalmente adicionado a vários pratos em combinação com outros cogumelos.

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