Serushka: descrição e foto do cogumelo

Serushka: descrição e foto do cogumeloCategoria: comestível condicionalmente.

Veja abaixo – como o cogumelo serushka se parece na foto e leia sua descrição.

Chapéu (diâmetro 4-12 cm): pode ser não só cinza, mas também com tons de roxo ou rosa. Nos cogumelos jovens, é convexo e depois assume a forma de funil. As bordas são irregulares e curvas para dentro.

Perna (altura 4-10 cm): da mesma cor do gorro, ou ligeiramente mais escura, cilíndrica. Nos cogumelos jovens é muito denso e nos velhos é oco.

Placas: geralmente aderem firmemente à haste. Apresenta uma tonalidade amarelada ou cinza claro.

Polpa: muito firme, de cor branca, com um aroma frutado muito agradável.

Duplas: nenhuma.

Medicina tradicional: não aplicável.

O cogumelo serushka cresce de meados de junho ao início de setembro em países temperados do continente eurasiático.

Outros nomes: serukha, banana, podoshnitsa, seryanka, laca cinza, ninho cinza, laca cinza-lilás, viajante.

Onde encontrar: Sierushka é freqüentemente encontrada em florestas mistas, especialmente nas proximidades de bétulas e álamos. Pode crescer em clareiras ou bordas de floresta.

Comer: geralmente salgado após a imersão preliminar.

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Caça, pesca e cogumelos: uma revista para caçadores e pescadores.
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