Putey leão amarelo

Pluteus leão-amarelo (Pluteus leoninus) Pluteus leão-amarelo (Pluteus leoninus) Pluteus leão-amarelo (Pluteus leoninus)

Pluteus leão-amarelo (Pluteus leoninus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Pluteaceae
  • Gênero: Pluteus (Plutey)
  • Espécie: Pluteus leoninus (Plutey leão-amarelo)

Sinônimos:

  • Torre de leão

  • Um bando de malandros

  • Plutey dourado amarelo
  • Pluteus sororiatus
  • Agaricus leoninus
  • Agaricus chrysolithus
  • Agaricus sororiatus
  • Pluteus luteomarginatus
  • Pluteus fayodii
  • Pluteus flavobrunneus

Pluteus leão-amarelo (Pluteus leoninus)

Descrição

Habitat e época de crescimento: O amarelo-leão Plyutei cresce em florestas decíduas, principalmente em florestas de carvalho e faia; em florestas mistas, onde ele prefere bétula; e é muito raramente encontrado em coníferas. Saprófita, cresce em tocos apodrecidos, casca, madeira imersa no solo, madeira morta, raramente em árvores vivas. Frutificando de meados de junho a meados de setembro, com grande crescimento em julho. Sozinho ou em pequenos grupos, muito raramente, anualmente. Distribuído na Europa, Ásia, Sibéria Ocidental e Oriental, China, Território de Primorsky, Japão, Norte da África e América do Norte.

Chapéu: 3-5, até 6 cm de diâmetro, primeiro em forma de sino ou em forma de sino largo, depois convexo, achatado-convexo e prostrado, fino, liso, aveludado fosco, listrado longitudinalmente. Amarelado acastanhado, acastanhado ou amarelo mel. No centro da tampa, pode haver um pequeno tubérculo com padrão de malha aveludada. A borda da tampa é listrada com nervuras.

Pratos: soltos, largos, frequentes, amarelados esbranquiçados, rosados ​​pela velhice.

Perna: fina e alta, 5-9 cm de altura e cerca de 0,5 cm de espessura. Cilíndrico, ligeiramente alargado para baixo, regular ou curvado, ora retorcido, sólido, listrado longitudinalmente, fibroso, ora com base nodular pequena, amarelado, amarelado-acastanhado ou acastanhado, de base mais escura.

Carne: branca, firme, com cheiro e sabor agradáveis, ou sem cheiro e sabor especiais

Pó de esporo: rosa claro

Comestibilidade

Cogumelo comestível de baixa qualidade, é necessária uma fervura preliminar (10-15 minutos), após a fervura pode ser usado para preparar o primeiro e o segundo pratos. O leão amarelo também pode ser consumido salgado. Adequado para secar.

Espécies semelhantes:

  • Pluto dourado (Pluteus chrysophaeus) – ligeiramente menor, com presença de matizes acastanhados.
  • A barata de veias douradas (Pluteus chrysophlebius) é muito menor, o gorro não é aveludado e o padrão é diferente no centro do gorro.
  • Pluteus fenzlii é muito raro. Seu chapéu é brilhante, é o mais amarelo de todos os cuspidores amarelos. É facilmente distinguido pela presença de um anel ou zona anular na haste.
  • A barata laranja-enrugada (Pluteus aurantiorugosus) também é uma barata muito rara. Difere na presença de tonalidades alaranjadas, principalmente no centro da tampa. Existe um anel rudimentar no caule.

Um colhedor de cogumelos inexperiente pode confundir cuspe amarelo-leão com alguns tipos de remo, como uma fileira amarelo-enxofre (cogumelo não comestível) ou decorado, mas uma olhada cuidadosa nos pratos ajudará a identificar corretamente os cogumelos.

Notas

A pilha de Piley (P. sororiatus) é considerada sinônimo, mas vários autores a reconhecem como uma espécie independente, notando diferenças significativas tanto nas características morfológicas quanto na ecologia. Pluteus luteomarginatus, neste caso, é considerado sinônimo de saliva em cacho, não amarelo-leão.

Para o espeto empilhado (Pluteus sororiatus), S.P. Vasser dá uma descrição que é diferente das descrições do espeto amarelo-leão:

O tamanho total dos corpos de frutificação é um pouco maior – o diâmetro da tampa é de até 11 cm, o caule tem até 10 cm de comprimento. A superfície da tampa às vezes é ligeiramente enrugada. Caule rosa esbranquiçado, rosado na base, fibroso, finamente estriado. Com a idade, as placas tornam-se rosa-amareladas, castanhas-amareladas com uma borda amarelada. A polpa é esbranquiçada, sob a pele com matiz amarelado acinzentado, gosto azedo. As hifas da pele do gorro estão localizadas perpendicularmente à sua superfície e consistem em células de 80-220×12-40 mícrons. Os esporos 7-8×4,5-6,5 mícrons, basídios 25-30×7-10 mícrons, queilocistídeos 35-110×8-25 mícrons, em uma idade jovem contêm um pigmento amarelado, então incolor, pleurocistídeos 40-90×10-30 mícrons. Cresce em restos de madeira em florestas de coníferas. (Wikipedia)

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