Postia cinza-azulado (Postia caesia)
Sistemática:
- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Polyporales
- Família: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Gênero: Postia (Postia)
- Espécie: Postia caesia (Postia cinza-azulado)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Oligoporus cinza azulado
- Postia cinza-azulado
- Postia cinza-azulado
Outros nomes:
- Oligoporus cinza azulado;
- Postia é cinza-azulado;
- A postagem é cinza-azulada;
- Bjerkandera caesia;
- Boletus caesius;
- Oligoporus caesius;
- Polyporus caesiocoloratus;
- Polyporus ciliatulus;
- Tyromyces caesius;
- Leptoporus caesius;
- Polyporus caesius;
- Polystictus caesius;
Descrição externa
Os corpos frutíferos da postia cinza-azulada consistem em um gorro e uma perna. O caule é muito pequeno, séssil e o corpo do fruto é meio-formado. A postia é cinza-azulada, caracterizada por uma parte ampla espalhada, estrutura carnuda e macia.
O topo do chapéu é branco, com pequenas manchas azuladas em forma de manchas. Se você pressionar com força a superfície do corpo da frutificação, a polpa muda de cor para uma mais intensa. Nos cogumelos imaturos, a pele é coberta por uma borda de cerdas, mas à medida que os cogumelos amadurecem, ela fica nua. A polpa deste tipo de cogumelo é muito mole, de cor branca, sob a influência do ar torna-se azul, esverdeada ou acinzentada. O sabor do post cinza-azulado é insípido, a polpa é caracterizada por um aroma quase imperceptível.
O himenóforo do fungo é representado por um tipo tubular, de cor acinzentada, azulada ou branca, que se torna mais intensa e saturada com ação mecânica. Os poros caracterizam-se pela sua angularidade e grande tamanho, e nos cogumelos maduros adquirem uma forma irregular. Os túbulos do himenóforo são bordos longos, serrilhados e muito irregulares. Inicialmente, a cor dos tubos é esbranquiçada, passando a fulvo com tonalidade azulada. Se você pressionar a superfície do tubo, sua cor muda, escurecendo para cinza-azulado.
O comprimento do gorro em um poste cinza-azulado varia em 6 cm, e sua largura é de cerca de 3-4 cm. Em tais cogumelos, o gorro geralmente cresce junto com a perna lateralmente, tem uma forma em forma de leque, é coberto com vilosidades visíveis no topo, fibrosas. A cor da tampa do cogumelo é mais frequentemente verde-azulado acinzentado, às vezes mais claro nas bordas, com tons amarelados.
Estação e habitat do cogumelo
Pode-se encontrar a postura cinza-azulada nos meses de verão e outono (de julho a novembro), principalmente nos tocos de árvores decíduas e coníferas, em troncos de árvores e galhos mortos. O fungo é encontrado raramente, principalmente em pequenos grupos. Você pode ver o posttia cinza-azulado em madeira morrendo de salgueiro, amieiro, aveleira, faia, abeto, abeto e larício.
Comestibilidade
Não há substâncias tóxicas e venenosas nos corpos frutíferos de Postia cinza-azulado, mas este tipo de cogumelo é muito resistente, então muitos colhedores de cogumelos dizem que eles não são comestíveis.
Tipos semelhantes e diferenças entre eles
No cultivo de cogumelos, existem várias variedades intimamente relacionadas com postura cinza-azulada, diferindo na ecologia e algumas características microscópicas. Por exemplo, Postia cinza-azulado tem a diferença de que os corpos frutíferos do fungo não ficam azuis quando tocados. Este cogumelo também pode ser confundido com o amieiro. É verdade que este último difere no local de crescimento e é encontrado principalmente na madeira de amieiro.
Outras informações sobre o cogumelo
A primeira descrição para o cinza azulado postia foi feita por Heinrich Adolf Schrader. O cientista o fez em 1794, em um grupo com outros cogumelos que possuem um himenóforo tubular. Em 1821, outro cientista – E.M. As fritas transferiram a postura cinza-azulada para outro gênero – fungos de árvores tubulares, de estrutura mais estreita. E apenas em 1881, Peter Adolf Carsten transferiu os cogumelos dessa espécie para o gênero Postia.
Foto do cogumelo Postia cinza-azulado das perguntas de reconhecimento:
25/02/2017
