Moleiro preto resinoso

Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus) Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus) Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus)

Leitoso resinoso preto (Lactarius picinus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
  • Pedido: Russulales
  • Família: Russulaceae (Russula)
  • Gênero: Lactarius (Miller)
  • Espécie: Lactarius picinus (Black resinous Miller)

Tem várias variantes de sinônimos russos e latinos:

  • Moinho de resina;
  • O leite é preto resinoso;
  • Lactifluus picinus.

Leitoso resinoso preto (Lactarius picinus)

O moleiro negro resinoso (Lactarius picinus) é um cogumelo da família da russula, que faz parte da família Millechnik.

Descrição externa do cogumelo

O corpo frutífero de um lactário preto resinoso consiste em uma capa fosca de tonalidade castanho chocolate, castanho-castanho, castanho, castanho-escuro, bem como uma perna cilíndrica, expandida e bastante densa, que é inicialmente cheia no interior.

O diâmetro do gorro varia entre 3-8 cm, inicialmente é convexo, às vezes um tubérculo pontiagudo é visível em seu centro. Há uma ligeira borda ao longo das bordas da tampa. Nos cogumelos maduros, a tampa torna-se ligeiramente abaixada, adquirindo uma forma plana-convexa.

A perna do cogumelo tem 4 a 8 cm de comprimento e 1 a 1,5 cm de diâmetro, nos cogumelos maduros é oca por dentro, da mesma cor da tampa, na base é branca e no resto da superfície é marrom-amarronzada.

O himenóforo é representado pelo tipo lamelar, as placas descem um pouco ao longo do caule, são frequentes e têm grande largura. Inicialmente, são brancos, posteriormente adquirem tonalidade ocre. Os esporos de fungos são de cor ocre clara.

A polpa do cogumelo é branca ou amarela, muito densa e pode ficar rosada quando exposta ao ar em áreas quebradas. A seiva leitosa também tem cor branca e gosto amargo, quando exposta ao ar muda para vermelho.

Habitat e período de frutificação

A frutificação desse tipo de cogumelo entra em fase ativa em agosto e segue até o final de setembro. O leitoso negro resinoso (Lactarius picinus) cresce em florestas de coníferas e em florestas misturadas com pinheiros, são encontradas isoladamente e em grupos, às vezes crescem na grama. O grau de ocorrência na natureza é mínimo.

Comestibilidade

A erva-leiteira preta resinosa é frequentemente referida como cogumelos comestíveis condicionalmente ou completamente não comestíveis. Algumas fontes, ao contrário, afirmam que o corpo frutífero desse fungo é comestível.

Espécies semelhantes, características distintivas delas

O lactário preto resinoso (Lactarius picinus) tem uma espécie semelhante chamada de lactário marrom (Lactarius lignyotus). Sua perna é mais escura em comparação com as espécies descritas. Há também uma semelhança com o leitoso marrom, e às vezes o leitoso preto resinoso é referido a uma variedade desse cogumelo.

Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus) Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus) Moleiro preto resinoso (Lactarius picinus)

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