Meripilus gigante

Meripilus gigante (Meripilus giganteus) Meripilus gigante (Meripilus giganteus) Meripilus gigante (Meripilus giganteus)

Meripilus gigante (Meripilus giganteus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
  • Pedido: Polyporales
  • Família: Meripilaceae (Meripilaceae)
  • Gênero: Meripilus (Meripilus)
  • Espécie: Meripilus giganteus (Meripilus gigante)

Meripilus gigante (Meripilus giganteus)

Um cogumelo muito bonito que geralmente cresce nas raízes de árvores decíduas.

O corpo de frutificação é composto por várias tampas, que são seguradas na parte inferior em uma base comum.

As tampas do meripilo são muito finas, podendo haver pequenas escamas na superfície. É ligeiramente aveludado ao toque. A gama de cores vai de um tom avermelhado ao marrom e marrom. Existem também ranhuras concêntricas, entalhes. Nas bordas, a tampa tem formato ondulado, embora ligeiramente curvada.

Não existem pernas propriamente ditas, os gorros são mantidos em uma base informe.

A polpa do cogumelo é branca, tem um sabor ligeiramente adocicado. Quando quebrado no ar, rapidamente fica vermelho e depois escurece.

Característica – as tampas são semelhantes às placas semicirculares, são muito compactadas umas nas outras. Em geral, a massa do corpo de frutificação em grandes exemplares do merypilus gigante pode chegar a 25-30 kg.

Os esporos são brancos.

O cogumelo pertence à categoria das espécies comestíveis, mas recomenda-se o uso apenas de meripilos jovens para alimentação, pois possuem polpa macia e tenra.

Ela cresce de junho ao final do outono. As áreas comuns de crescimento são as raízes de árvores de folha caduca (especialmente faia e carvalho).

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Foto do cogumelo gigante Meripilus das perguntas em reconhecimento:

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