Mel cogumelo vermelho tijolo

Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium) Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium) Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium)

Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Strophariaceae
  • Gênero: Hypholoma
  • Espécie: Hypholoma lateritium (fungo do mel vermelho-tijolo)
    Outros nomes para o cogumelo:
  • Fake Foam Brick Red

Outros nomes:

  • Gifoloma vermelho-tijolo

  • Fake Foam Brick Red

  • Hypholoma sublateritium

Cogumelo de mel vermelho-tijolo

Fungo do mel vermelho-tijolo (Hypholoma sublateritium)

Chapéu: Diâmetro 4-8 cm (até 12), primeiro arredondado-convexo, depois semiaberto, carnudo, vermelho-tijolo, vermelho-marrom, amarelo-marrom (mais escuro no centro), ao longo das bordas do chapéu muitas vezes você pode ver os restos de uma colcha particular – branca flocos. A polpa é branco-amarelada, de sabor ligeiramente amargo.

Pratos: aderentes ao caule, primeiro branco-amarelado, depois amarelo-marrom, com a idade tornam-se cinza-marrom devido aos esporos em maturação.

Esporo em pó: marrom escuro com uma tonalidade roxa.

Perna: comprimento 6-10 cm, espessura de até 1,5 cm, amarelo claro na parte superior, marrom-acastanhada na base, densa, regular ou estreita na parte inferior. Nos cogumelos jovens, a perna é sólida, com a idade torna-se oca. Não existe nenhum anel como tal, embora os restos de uma colcha privada sejam frequentemente vistos na perna na forma de um padrão em forma de anel.

Distribuição: O fungo do mel vermelho-tijolo é encontrado no verão e no outono em tocos e madeira morta de árvores decíduas (menos frequentemente coníferas).

Espécies semelhantes: O fungo do mel vermelho-tijolo é bastante semelhante a outro membro do gênero Hypholoma: Hypholomacapnoides (fungo do mel lamelar cinza). Este último distingue-se pelo seu tamanho menor, placas cinzentas (inclusive nos cogumelos jovens) e cresce principalmente sobre os restos de pinheiros. Curiosamente, Hypholoma sublateritium é confundido com mel de outono (Armillaria mellea), mas isso ocorre durante o período da chamada “psicose coletiva” e pode ser evitado por meios convencionais. (Ver notas.)

Comestível: informações conflitantes. Obviamente, nesta lavagem, o fungo do mel vermelho-tijolo está relacionado a todas as escamas. Existe, em princípio, você pode, mas o ponto? Um autor relata com orgulho que salgou especialmente Hypholoma sublateritium e não comeu nada. Ele conduziu o que é chamado de teste da natureza.

Vídeo sobre o cogumelo Cogumelo do mel vermelho-tijolo:

Notas Eu sei que isso é engraçado, mas durante o período de 'psicose coletiva', quando na floresta você não olha para os pés, mas para os troncos, costumo confundir o cogumelo vermelho com o outono, principalmente quando pequeno. Tolo, é claro. Mas não há necessidade de dar vontade à ganância. E os mel agarics não precisam coletar mais do que três baldes em uma fileira. Caso contrário, você ainda pode não estar tão errado.

E o cogumelo de mel vermelho-tijolo é bom em si mesmo. Um dos não tantos cogumelos bonitos que são comuns e completamente desnecessários. Não, é claro que existem muitos fungos desse tipo, mas Hypholoma sublateritium, junto com os escamosos comuns (Pholiota squarrosa), é o primeiro entre eles. Ainda assim, é muito bom ir no final do outono a uma floresta surpreendentemente transparente, pintada com buquês de agáricos de mel vermelho-laranja, salpicada com a primeira neve.

Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium) Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium) Fungo de mel vermelho-tijolo (Hypholoma lateritium)

Foto do cogumelo Cogumelo vermelho-tijolo das perguntas em reconhecimento:

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