Linha apontada (mouse): foto e descrição

Linha apontada (mouse): foto e descriçãoA família Ryadovkov possui uma grande variedade de espécies. Se você tiver o conhecimento necessário para ajudar a distinguir entre espécies comestíveis e venenosas, então você pode colher boas safras na floresta. As espécies comestíveis de corpos frutíferos podem ser comidas frescas, ou secas ou congeladas para o inverno. Lanches e preparações excelentes são obtidos a partir das fileiras, cogumelos em conserva e salgados são especialmente apreciados.

No entanto, entre os remadores comestíveis e saborosos, existem espécies venenosas que podem levar à intoxicação alimentar e causar danos significativos à saúde. Um desses representantes é uma linha pontiaguda ou uma linha do mouse. Nesse sentido, é muito importante que cada catador de cogumelos siga as regras para a coleta de cogumelos e também estude cuidadosamente como distinguir a fileira de camundongos de outras fileiras comestíveis.

Fãs da “caça tranquila” garantem que alguns ryadovki, considerados venenosos em alguns países, em nosso país são comestíveis condicionalmente, que podem ser comidos. No entanto, isso não se aplica de forma alguma à linha pontiaguda venenosa. Abaixo está a foto de uma linha pontiaguda, mostrando claramente a aparência e o crescimento desse cogumelo.

Linha apontada (mouse): foto e descriçãoLinha apontada (mouse): foto e descrição

Normalmente, uma fileira pontiaguda (Tricholoma virgatum) também é chamada de fileira de camundongo, fileira pontiaguda ou listrada. Esses nomes dão uma ideia não só da aparência, mas também do cheiro e do sabor. Em alguns livros de referência, é indicado como um cogumelo não comestível com um forte sabor amargo que não desaparece mesmo depois de muito tempo de imersão e fervura.

Para formar a micorriza, a fileira de camundongos escolhe espécies de árvores como pinheiro, abeto, larício. Talvez seja por isso que essa espécie venenosa pode ser encontrada em florestas de coníferas e mistas de latitudes climáticas temperadas, não apenas na Rússia, mas também na Europa, assim como na América do Norte. O remo cresce em grupos ou em fileiras em solos úmidos e ácidos. A frutificação ocorre quase todo o outono, até a primeira geada.

Aqui estão as fotos de uma linha listrada para sua referência:

Linha apontada (mouse): foto e descriçãoLinha apontada (mouse): foto e descrição

Como você pode ver, este cogumelo se assemelha a um ryadovka cinza comestível. O período ativo de frutificação de ambas as espécies ocorre simultaneamente. Portanto, para não confundi-los e distingui-los corretamente, é necessário conhecer as principais características da aparência de cada representante.

Linha pontiaguda ((Tricholoma virgatum): descrição e distribuição

Sugerimos que você se familiarize com a descrição e foto do cogumelo da fileira pontiaguda, para que tenha a oportunidade de distinguir as espécies venenosas da fileira cinza comestível.

Nome latino: Tricholoma virgatum.

Família: comum (Tricholomataceae).

Sinônimos: linha do mouse, linha listrada.

Linha apontada (mouse): foto e descriçãoLinha apontada (mouse): foto e descrição

Chapéu: o diâmetro varia de 4 cm a 8 cm, às vezes é de 10 cm. Uma foto de um cogumelo em fila de camundongo mostra que o formato do chapéu é cônico. Em uma idade mais madura, torna-se em forma de corcunda. A cor é cinza acinzentado, muito mais escuro na parte central, com um cone no meio e com bordas listradas.

Perna: diâmetro de 0,5 cm a 2, às vezes até 2,5 cm. Uma perna listrada ou pontuda tem um comprimento de 5 a 8 cm. A forma é cilíndrica, ligeiramente engrossada na base A cor é branca ou cinza, com listras longitudinais bem visíveis.

Polpa: quando jovem, é macia e de cor cinza esbranquiçada. Depois fica branco, adquire um gosto amargo e um cheiro desagradável a farinha.

Placas: largas, frequentes, profundamente indentáveis, aderentes ao pedúnculo. São de cor branca ou cinza, tornam-se cinza na idade adulta. Pó de esporos brancos com esporos largos e oblongos.

Aplicação: O venenoso ryadovka apontado não é usado na culinária por causa de seu amargor e de seus produtos químicos prejudiciais ao corpo humano.

Distribuição: cresce nas mesmas áreas que o cinza ryadovka comestível – florestas caducifólias e coníferas úmidas. A época da colheita começa em setembro e termina com as primeiras geadas.

Semelhanças e diferenças: a fileira pontiaguda disfarça-se de cogumelo comestível – a fileira é cinza, ou cinza-terra.

Diferenças entre a linha cinza e o mouse (com foto)

De acordo com as fotos apresentadas acima, os cogumelos cinzentos diferem dos ratos não apenas na aparência, mas também no sabor e no cheiro. Ryadovka cinza pertence à categoria 4 e é um cogumelo comestível. Possui cabeça cinza escura com a mesma cor da polpa e leve sabor de farinha. Os espécimes mais velhos tornam-se podres e pouco atraentes na aparência.

Linha apontada (mouse): foto e descriçãoLinha apontada (mouse): foto e descrição

Depois de ler este artigo com a descrição e a foto de um rato ou de uma linha pontiaguda, você pode ir para a floresta para comprar cogumelos. Porém, mesmo com conhecimento, é preciso ter cuidado ao fazer a colheita dos cogumelos para não trazer esse cogumelo venenoso para casa.

Se, no entanto, por inexperiência, você preparou uma linha pontiaguda e tentou, que sintomas começam a aparecer? É importante notar que as toxinas desse tipo causam não só o envenenamento do aparelho digestivo, mas também afetam outros órgãos. Se você não prestar assistência à vítima em tempo hábil, podem ocorrer danos irreparáveis.

Após cerca de 40 minutos, e talvez 2-5 horas após o consumo (dependendo da quantidade de linha pontiaguda ingerida), os primeiros sinais de envenenamento começam: náuseas, vômitos, diarreia, dor abdominal aguda, redução da pressão arterial e interrupção do sistema cardiovascular . Assim que surgirem os primeiros sintomas, é necessário chamar uma ambulância com urgência e, nesse ínterim, enxaguar o estômago.

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Caça, pesca e cogumelos: uma revista para caçadores e pescadores.
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