Lepiota clypeus (Lepiota clypeolaria)
Sistemática:
- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Agaricaceae (Champignon)
- Gênero: Lepiota (Lepiota)
- Espécie: Lepiota clypeolaria
Outros nomes:
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Lipiota corimbose
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Guarda-chuva de tireóide pequeno
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Guarda-chuva tiróide
Chapéu: o gorro de um cogumelo jovem lima corimbo tem a forma de um sino. No processo de abertura, a tampa assume a forma achatada. Um tubérculo é claramente visível no meio da tampa. O chapéu branco é coberto por um grande número de pequenas escamas lanosas, que se tornam marrom ocre com o processo de envelhecimento. As escamas destacam-se nitidamente contra o fundo da polpa branca do cogumelo. No meio, a tampa é mais lisa e escura. Pequenos remendos de couro pendurados ao longo de suas bordas. O diâmetro da tampa do lipote é de até 8 cm.
Lâminas: As lâminas do fungo são frequentes e isentas de cor branca a creme, com comprimentos variáveis, ligeiramente convexas e afastadas umas das outras.
Caule: o caule do Lepiot tem apenas 0,5-1 cm de diâmetro, então parece que o fungo tem um caule muito fraco. Cor do marrom ao branco. A perna é coberta por uma manta de lã e tem um punho quase invisível. O caule é cilíndrico, oco, às vezes ligeiramente alargado em direção à base do cogumelo. A perna do lipote é mais branca acima do anel, ligeiramente amarelada sob o anel. O anel escamoso transparente desaparece no final do amadurecimento.
Polpa: A polpa macia e branca do cogumelo tem um sabor adocicado e um ligeiro aroma a frutado.
Pó de esporo: esbranquiçado.
Comestíveis: Corymbose Lepiota é usada na comida caseira apenas fresca.
Espécies semelhantes: Lipeota compartilha semelhanças com outras espécies pequenas de lepiota. Todos os cogumelos desta espécie praticamente não são estudados e é bastante difícil identificá-los a 100%. Espécies venenosas também são encontradas entre esses cogumelos.
Distribuição: Lipeota cresce em florestas decíduas e de coníferas do verão ao outono. Como regra, em pequenos grupos de vários (4-6) espécimes. Não aparece com frequência. Em alguns anos, nota-se uma frutificação bastante ativa.
Nota: O cogumelo é colhido cortando o centro do caule com uma faca. Colocado separadamente de outros cogumelos em um recipiente macio. A palavra clípeo se traduz em “escudo redondo”. A lipiota corimboide também é chamada de guarda-chuva corimbose.
Foto do cogumelo Lepiota corymbus das edições em reconhecimento:
30/11/2016
18/11/2016
18/11/2016
21/11/2018 Alexander
21/11/2016