Ileodictyon comestível (Ileodictyon cibário)
Sistemática:
- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Pedido: Phallales (Merry)
- Família: Phallaceae (Veyolkovye)
- Gênero: Ileodictyon (Ileodicção)
- Espécie: Ileodictyon cibarium (Ileodictyon comestível)
Sinônimos:
-
Cesta cesta branca
- Clathrus branco
- Ileodictyon cibaricum
- Clathrus cibarius
- Clathrus tepperianus
- Ileodictyon cibarium var. giganteum
Descrição
Ileodiction comestível é conhecido principalmente na Nova Zelândia e Austrália, embora tenha sido registrado no Chile (e foi introduzido na África e na Inglaterra).
Os tipos mais comuns e mais conhecidos de clatros vermelhos e semelhantes também formam essas estruturas “celulares”, mas seus corpos frutíferos permanecem presos à base, mas a Ileodicção se separa da base.
Corpo do fruto: 'ovo' inicialmente esbranquiçado com até 7 centímetros de diâmetro, preso por fios de micélio branco. O ovo se quebra, formando uma volva esbranquiçada, a partir da qual se desdobra um corpo frutífero adulto, com a forma de uma estrutura quadriculada mais ou menos arredondada, com 5 a 25 centímetros de diâmetro, formando 10-30 células. Pontes irregulares, com cerca de 1 cm de diâmetro, não engrossadas nas interseções. Branco, no interior coberto por uma camada marrom-oliva de muco contendo esporos.
O corpo do fruto adulto é freqüentemente separado do volva, permitindo que ele se mova como uma erva daninha.
Esporos: 4,5-6 x 1,5-2,5 mícrons, elipsoidal, liso, fluido.
Ecologia
Saprófita, cresce isoladamente ou em grupos nas florestas ou em áreas cultivadas (campos, prados, relvados). Os corpos de fruto aparecem durante todo o ano em regiões tropicais e subtropicais.
Comestibilidade
Nos países de língua inglesa, é chamada de 'gaiola fedorenta' – 'gaiola fedorenta'. De alguma forma, o epíteto 'fedorento' não combina com a palavra 'comestível' no título. Mas não esqueçamos que este é um cogumelo da família Veselkov, e muitas piadas são comestíveis na fase de 'ovo', e até têm propriedades medicinais, e adquirem um cheiro desagradável apenas na idade adulta para atrair moscas. Da mesma forma, a basketwort é branca: é bastante comestível na fase de 'ovo'. Não há dados sobre sabor.
Espécies semelhantes
Ileodictyon gracile (Ileodictyon graceful) – muito semelhante, mas seus lintéis são muito mais finos, mais elegantes. Região de distribuição – zonas tropicais e subtropicais: Austrália, Tasmânia, Samoa, Japão, Europa.
Foto da pergunta em reconhecimento.
