Gigrofor rosado

Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus) Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus) Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus)

Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Hygrophoraceae (Hygrophoric)
  • Gênero: Hygrophorus (Gigrofor)
  • Espécie: Hygrophorus pudorinus (Gigrofor rosado)

Sinônimos:

  • Agaricus purpurasceus
  • Limacium glutiniferum

Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus)

Descrição externa A princípio a tampa é hemisférica, depois larga, aberta e ligeiramente abaixada. Pele ligeiramente pegajosa e lisa. Uma perna densa e muito forte, engrossada na base, tem uma superfície pegajosa coberta por minúsculas escamas branco-rosadas. Placas esparsas, mas carnudas e largas, descendo fracamente ao longo do caule. Pasta branca densa com odor resinoso característico e sabor acre, quase aguarrás. A cor da tampa muda de rosa para ocre claro, com um tom rosa. Discos amarelos pálidos ou esbranquiçados que ficam rosa. A carne é branca na perna e rosada na tampa.

Comestível Comestível, mas não é popular devido ao gosto e cheiro desagradáveis. Aceitável na forma decapada e seca.

Habitat Encontrado em florestas montanhosas de coníferas.

Temporada de outono.

Espécies semelhantes Distantemente, o cogumelo é semelhante ao Hygrophorus poetarum comestível, que tem um sabor e cheiro agradáveis ​​e cresce em florestas decíduas.

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Caça, pesca e cogumelos: uma revista para caçadores e pescadores.
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