Erva daninha comum (Coprinopsis cinerea)
Sistemática:
- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Psathyrellaceae (Psatirellaceae)
- Gênero: Coprinopsis (Koprinopsis)
- Espécie: Coprinopsis cinerea (excremento comum)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Dunghill cinza
Sinônimos:
-
Coprinus cinereus
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Dunghill cinza
Descrição: Chapéu de 1-3 cm de diâmetro, a princípio elíptico, com flor de feltro branco, depois em forma de sino, estriado radialmente, fendido em fibras individuais, com borda irregular, com restos de manta de feltro, cinza, cinza acinzentado, com topo acastanhado. Em cogumelos maduros, a borda se curva, torna-se preta e a tampa começa a se autodegradar.
As placas são frequentes, livres, brancas, cinzas e depois pretas.
Pó de esporo, preto.
A perna tem 5 a 10 cm de comprimento e 0,3 a 0,5 cm de diâmetro, cilíndrica, espessada na base, fibrosa, quebradiça, oca por dentro, esbranquiçada, com processo cônico.
A polpa é fina, frágil, branca, depois cinza, sem um cheiro especial.
Distribuição: O esterco comum vive da última década de maio a meados de setembro em solo rico e fertilizado após as chuvas, nos campos, nas hortas, nos jardins, nos montes de lixo, nos bosques e ao longo das estradas florestais, na grama e no lixo, individualmente (na floresta) e em pequenos grupos, nem sempre, anualmente.
Avaliação: O esterco comum é considerado um fungo comestível em uma idade jovem (com lâminas brancas). Cresce e envelhece muito rapidamente, por isso é necessário cozinhar logo após a colheita, literalmente sem perder um minuto.
Foto de um fungo Esterco comum das perguntas de reconhecimento:
20/11/2016 
25.09.2017 Gennady 
02/11/2016 Tatiana
