Dubovik Kele

Carvalho Kele (Suillellus queletii) Carvalho Kele (Suillellus queletii) Carvalho Kele (Suillellus queletii)

Carvalho Kele (Suillellus queletii)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pedido: Boletales
  • Família: Boletaceae
  • Gênero: Suillellus (Suillellus)
  • Espécie: Suillellus queletii (Dubovik Kele)

Sinônimos:

  • Bolet Kele;

  • Bolette smoothbore;

  • Boletus Queletii

Dubovik Kele

Chapéu: o chapéu tem uma forma convexa uniforme. 5-15 cm de diâmetro.A superfície do chapéu é marrom, ou ocasionalmente marrom amarelado. Aveludado, fosco em tempo seco, a tampa torna-se viscosa e pegajosa em alta umidade.

Perna: perna forte, inchada na base. A altura da perna é de 5-10 cm, o diâmetro é de 2-5 cm. A perna é amarelada, coberta por pequenas escamas avermelhadas. Na base do caule, fragmentos de micélio brancos são visíveis. Quando pressionado, o caule do cogumelo, como os tubos, fica instantaneamente azul.

Sua polpa é amarela, instantaneamente fica azul no corte, densa. Na polpa do carvalho salpicado, as larvas praticamente não começam. Sabor azedo e leve odor.

Poros tubulares: redondos, muito pequenos, de cor vermelha. No corte, os próprios tubos são amarelos.

Pó de esporos: marrom oliva.

Distribuição: O carvalho de Kelle (Suillellus queletii) é encontrado em florestas decíduas claras. Ela cresce em florestas e clareiras, bem como em uma floresta de carvalho e, ocasionalmente, em uma floresta de coníferas. Prefere solos áridos, ácidos e duros, grama curta, folhas caídas ou musgo. Época de frutificação de maio a outubro. Cresce em grupos. Perto do carvalho, muitas vezes você pode encontrar o agárico da mosca da pérola, chanterelle, lagarta da mosca variegada, cogumelo porcini, verniz de ametista ou russula azul-amarelo.

Comestível: Carvalho Kele (Suillellus queletii) – Em princípio, um cogumelo comestível. Mas não é usado cru. Antes de comer, os cogumelos devem ser fritos para eliminar os irritantes intestinais contidos no cogumelo.

Similaridade: semelhante a outros carvalhos, que são perigosos e venenosos quando em bruto. Você pode confundir o carvalho de Kelle com um cogumelo satânico, que também é venenoso. As principais características distintivas da madeira de carvalho são os poros vermelhos, a carne que se torna azul quando danificada e coberta por pontos vermelhos na perna, bem como a ausência de um padrão de malha.

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Foto do cogumelo Dubovik Kele das perguntas de reconhecimento:

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