Crimson webcap

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens) Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens) Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Cortinariaceae (teias de aranha)
  • Gênero: Cortinarius (Webcap)
  • Espécie: Cortinarius purpurascens (Scarlet webcap)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens)

Crimson webcap (Cortinarius purpurascens) – um cogumelo, que segundo algumas fontes pertence ao gênero comestível, pertence ao gênero Cobwebs, a família webcap. O principal sinônimo de seu nome é o termo francês Cortinarius purpurascens.

Descrição externa

O corpo do fruto da teia de aranha carmesim consiste em uma perna de 6 a 8 cm de comprimento e um gorro, cujo diâmetro é de até 15 cm. Inicialmente, o gorro tem uma forma convexa, mas nos cogumelos que amadurecem fica prostrado, pegajoso ao toque e plano. A polpa do gorro é caracterizada pela sua fibra, e a cor do próprio gorro pode variar do castanho oliva ao castanho avermelhado, com uma cor ligeiramente mais escura na parte central. Quando a polpa seca, a tampa deixa de brilhar.

A polpa do cogumelo é caracterizada por uma coloração azulada, mas por ação mecânica e corte adquire coloração roxa. A polpa deste cogumelo, como tal, não tem sabor, mas o aroma é agradável.

A circunferência do talo do cogumelo varia entre 1-1,2 cm, o talo é muito densa em estrutura, na base adquire uma forma tuberosa e inchada. A cor principal da perna do cogumelo é o roxo.

O himenóforo está localizado na superfície interna do gorro e consiste em placas aderidas ao caule com um dente, inicialmente de cor roxa, mas gradativamente tornando-se marrom-enferrujado ou acastanhado. As placas contêm um pó de esporo marrom-enferrujado, consistindo de esporos em forma de amêndoa cobertos por verrugas.

Estação e habitat

A frutificação ativa da teia de aranha carmesim ocorre no período de outono. O fungo desta espécie pode ser encontrado em florestas mistas, caducas ou de coníferas, principalmente no final de agosto e ao longo de setembro.

Comestibilidade

Informações sobre se a teia de aranha vermelha é comestível são controversas. Algumas fontes afirmam que este tipo de cogumelo pode ser consumido, enquanto outras indicam que os corpos frutíferos deste cogumelo não são adequados para consumo, uma vez que têm pouco sabor. Convencionalmente, a teia de aranha carmesim pode ser chamada de comestível, ela é comida principalmente salgada ou em conserva. As propriedades nutricionais das espécies são pouco estudadas.

Tipos semelhantes e diferenças entre eles

A teia de aranha carmesim é semelhante em aparência a alguns outros tipos de teias de aranha. O principal diferencial da espécie é o fato da polpa do cogumelo descrito, sob ação mecânica (pressão), mudar sua cor para um roxo vivo.

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Foto do cogumelo Scarlet webcap das perguntas de reconhecimento:

Cortinarius purpurascens - Scarlet webcap Cortinarius purpurascens - Scarlet webcap Cortinarius purpurascens - Scarlet webcap Cortinarius purpurascens - Scarlet webcap 25/10/2016 Axel

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