Para o território da Rússia, um falso valui é comum em florestas e campos. Ela cresce em grandes grupos no outono, por isso muitos confundem com valor comestível e russula, o que leva ao envenenamento.
Em livros de referência científica, o falso Valui é chamado de ghebeloma pegajoso, e entre as pessoas era apelidado de 'cogumelo de merda'. Suas toxinas possuem traços característicos que dão uma ideia da toxicidade.
Fotos visuais e descrições de cogumelos de valor falso ajudarão a fazer a diferença em relação às espécies comestíveis.
Qual é a aparência de um valor falso e como distingui-lo de um real
Nome latino: Hebeloma crustuliniforme.
Família: Stropharia.
Sinônimos: 'cogumelo de rábano', falso valui, gebeloma crocante.
Chapéu: até 10 cm de diâmetro, tem uma forma bem convexa e bordas arrebentadas. Na idade adulta, o chapéu se curva para dentro e torna-se denso. A superfície é lisa, mas pegajosa, de cor amarela com bordas brancas. Às vezes há chapéus com uma tonalidade avermelhada e até tijolo.
Perna: diâmetro até 2,5 cm, altura até 9 cm, tom fulvo branco, com espessamento para a base e cobertura pulverulenta.
Polpa: espessa, firme, com sabor amargo e cheiro desagradável a rabanete fresco. A cor da carne é cremosa ou branca, na idade adulta a tonalidade torna-se mais escura.
Lâminas: aderentes e freqüentemente espaçadas, cinza ou branco em espécimes jovens, marrom-amarelo com margens claras em corpos de frutificação velhos. Gotas de exsudato são visíveis em toda a superfície das placas, que, quando secas, ficam pretas.
Comestível: cogumelo venenoso de odor desagradável e polpa amarga.
Semelhanças e diferenças: Hebeloma pegajoso ou Valuy falso tem semelhanças com alguns homólogos venenosos: Gebeloma amante do carvão, Gebeloma cingido e mostarda Gebeloma.
O amante do carvão se distingue pelo seu tamanho pequeno, um chapéu de cor escura, uma perna macia e um local de crescimento – em áreas queimadas da floresta.
O cintado se distingue pelo boné marrom, além da perna mais fina.
A mostarda distingue-se pelo seu tamanho menor, pratos raros e uma superfície praticamente não pegajosa da tampa.
Os apanhadores de cogumelos pegajosos Goebelu costumam ser confundidos com a russula comestível. Uma característica distintiva é um cheiro desagradável e pungente de hebeloma de raiz-forte no local de um corte ou quebra. Portanto, se você ouvir um aroma desagradável ao arrancar o corpo da frutificação, não tome em hipótese alguma.
As informações fornecidas o ajudarão a ver como distinguir um valor falso de um real, a fim de proteger você e seus entes queridos das consequências negativas de usá-lo.
Distribuição: cresce em toda a Rússia, preferindo solo úmido e leve nas bordas abertas de florestas decíduas e de coníferas, bem como nas laterais de estradas florestais. A época de frutificação vai de meados de agosto ao início de novembro. Prefere formar micorrizas com raízes de álamo, bétula e carvalho. Ele pode ser encontrado no Cáucaso, Ásia Central e até mesmo na Austrália.
Depois de ler a descrição do falso valor e ter aprendido como são esses cogumelos, você pode ir com segurança para a floresta e coletar espécies comestíveis.
