Boletus Red

Boleto vermelho (Leccinum aurantiacum) Boleto vermelho (Leccinum aurantiacum) Boleto vermelho (Leccinum aurantiacum)

Boleto vermelho (Leccinum aurantiacum)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pedido: Boletales
  • Família: Boletaceae
  • Gênero: Leccinum (Obabok)
  • Espécie: Leccinum aurantiacum (boleto vermelho)
    Outros nomes para o cogumelo:
  • Boleto comum
  • Ruiva

outros nomes:

  • Ruiva

  • Boleto comum

  • Boleto vermelho-sangue
  • Boletus sanguinescens

Boletus Red

Tampa vermelha do boleto: vermelho-laranja, 5-15 cm de diâmetro, esférica na juventude, 'esticada' sobre a perna, abre com o tempo. A pele é aveludada e sobressai visivelmente nas bordas. A carne é densa, branca, no corte escurece rapidamente para preto-azulado.

Camada com esporos: na juventude, branca, depois marrom acinzentada, espessa, irregular.

Pó de esporos: marrom-amarelado.

Perna do boleto vermelho: até 15 cm de comprimento, até 5 cm de diâmetro, sólida, cilíndrica, engrossada em baixo, branca, por vezes esverdeada na base, profundamente afundada no solo, coberta por escamas fibrosas longitudinais de cor castanho-avermelhada. Aveludado ao toque.

Distribuição: O boleto vermelho cresce de junho a outubro, formando micorriza principalmente com álamos. Onde não são coletados, são encontrados em uma escala colossal.

Espécies semelhantes: não há clareza final sobre o número de variedades de boletos (mais precisamente, o número de espécies de cogumelos combinadas sob o nome russo 'boletus'). O boleto vermelho (Leccinum aurantiacum) é caracterizado por escamas mais claras no caule, não tão larga e uma constituição muito mais sólida como no Leccinum versipelle. Na textura, lembra um boleto (Leccinum scabrum). Outras espécies também são mencionadas, distinguindo-as principalmente pelo tipo de árvores com as quais este fungo forma micorriza: Leccinum quercinum com carvalho, L. peccinum com abetos, Leccinum vulpinum com pinheiros. Todos esses cogumelos são caracterizados por escamas marrons na perna; além disso, o 'boleto de carvalho' (soa mais ou menos como 'mel do prado') se distingue por sua polpa com manchas cinza-escuras. No entanto, muitas publicações populares combinam todas essas variedades de acordo com a bandeira do boleto vermelho, registrando-as apenas como subespécies.

Comestível: ao mais alto grau.

Notas do autor: Não sei como mais ninguém, mas para mim este cogumelo em particular é o boleto real, e não, digamos, o boleto marrom-amarelado (Leccinum versipelle). A propósito, os vermes cogumelo são da mesma opinião. É geralmente aceito que os boletos não são vermifugados – e isso é quase verdade em relação ao Leccinum aurantiacum – o que, infelizmente, não pode ser dito sobre o marrom-amarelado. No entanto, neste aspecto, apenas os violinos são perfeitos.

Boletus é um cogumelo da sorte. Desde a infância, tenho sentimentos confusos em relação a ele. Por um lado, é lindo. Por outro lado, não é justo. Geralmente é encontrado por pessoas aleatórias que não têm nada a ver com cogumelos. Mesmo assim, tente não encontrá-lo. E muitas vezes ele passa por cima de verdadeiros profissionais do ramo de cogumelos e nada pode ser feito a respeito. Simplesmente não existe uma maneira especial de encontrar um boleto. Sorte ou azarado. O artesanato não conta.

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Foto do cogumelo boleto vermelho das perguntas de reconhecimento:

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