Boleto lindamente colorido

Boletos lindamente coloridos (Suillellus pulchrotinctus )

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Pedido: Boletales
  • Família: Boletaceae
  • Gênero: Suillellus (Suillellus)
  • Espécie: Suillellus pulchrotinctus (Boletus lindamente colorido)

Sinônimos:

  • Bolette lindamente pintada
  • Boletus pulchrotinctus
  • Rubroboletus pulchrotinctus

Suillellus pulchrotinctus

Descrição

Chapéu: 6 a 15 cm de diâmetro, embora possa ultrapassar essas dimensões, hemisférico a princípio, alisando-se gradativamente à medida que o cogumelo cresce. A pele é firmemente aderida à polpa e é difícil de separar, ligeiramente felpuda em espécimes jovens e mais lisa em espécimes maduros. A cor varia do cremoso, mais pálido no centro, aos tons rosados ​​característicos desta espécie, muito perceptíveis no bordo da tampa.

Himenóforo: tubos finos de até 25 mm de comprimento, aderentes nos cogumelos jovens e semi-livres nos mais maduros, facilmente separáveis ​​da polpa, do amarelo ao verde oliva. Torna-se azul quando tocado. Os poros são pequenos, arredondados no início, deformados com o tempo, amarelos, com tonalidades alaranjadas no centro. Quando esfregados, eles ficam azuis assim como tubos.

Perna: 5-12 x 3-5 cm densa e firme. Em espécimes jovens, é curto e espesso, tornando-se mais tarde e mais fino. Na base, ele afunila para baixo. Tem os mesmos tons do chapéu (mais amarelado nos exemplares menos maduros), com os mesmos tons rosados, geralmente na zona média, embora possa variar. Na superfície, tem uma malha fina e estreita que se estende pelo menos até os dois terços superiores.

Polpa: firme e compacta, o que distingue esta espécie por um peso específico significativo em relação a outras espécies do mesmo gênero, mesmo em espécimes adultos. Em amarelos transparentes ou tons de creme que mudam para azul claro no corte, principalmente ao redor dos tubos. Os espécimes mais jovens têm um cheiro frutado que se torna mais desagradável à medida que o fungo cresce.

Suillellus pulchrotinctus

Proliferação

Estabelece principalmente micorrizas com faias que crescem em solos calcários, especialmente com o carvalho português nas regiões meridionais (Quercus faginea), embora esteja também associada ao carvalho-rochedo (Quercus petraea) e ao carvalho inglês (Quercus robur), que preferem solos siliciosos. Ela cresce do final do verão ao final do outono. Espécies termofílicas associadas a regiões quentes, especialmente comuns no Mediterrâneo.

Comestibilidade

Venenoso quando cru. Comestível, de baixa a média qualidade quando cozido ou seco. Impopular para consumo devido à sua raridade e toxicidade.

Espécies semelhantes

Devido às propriedades descritas, é difícil confundi-lo com outras espécies. Apenas Suillellus fechtneri apresenta uma semelhança mais pronunciada devido aos tons rosados ​​que aparecem no pedúnculo, mas estão ausentes na tampa. Na cor, pode ainda ser semelhante ao Rubroboletus Lupinus, mas tem poros laranja-avermelhados e não há malha no caule.

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